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LES SERRES ET LA COGÉNÉRATION :
DEUX INVESTISSEMENTS ÉGAUX EN DIGNITÉ

Les systèmes d'émission de chaleur dans la serre

LES SYSTÈMES D'ÉMISSION DE CHALEUR DANS LA SERRE AU MOYEN DE CENTRALES DE COGÉNÉRATION AFIN D'EXPLOITER PLEINEMENT LA PRODUCTIVITÉ DES SERRES.

LA CHALEUR COMME RESSOURCE À UTILISER

La voie de la cogénération est ouverte, mais il faut être conscient du défi que représente l'utilisation réussie du sous-produit d'une centrale de cogénération : la chaleur.

Le décret ministériel italien du 6 juillet 2012 prévoit une prime, appelée CAR (cogénération à haut rendement) pour l'autoconsommation de chaleur. Dans l’agriculture, la chaleur peut être utilisée pour chauffer les étables ou les serres, pour des installations de séchage et pour produire de l'eau chaude sanitaire.

LA SERRE, UNE OPPORTUNITÉ PARALLÈLE À LA COGÉNÉRATION

La serre n’est une opportunité que pour ceux qui sont conscients d'entreprendre non pas une activité (la cogénération seule) mais deux : la cogénération et la culture sous serre. Il ne suffit pas de démontrer l’utilisation de la chaleur ; les serres doivent être productives. Il est de notoriété publique que le GSE (Gestore Servizi Energetici - Organisme italien de gestion des services de l’énergie) est actuellement aux prises avec des contrôles très stricts des serres photovoltaïques « non productives », allant dans de nombreux cas jusqu'à suspendre ou révoquer la prime d’incitation baptisée « Conto Energia ». Il ne serait pas nouveau de découvrir que l’on octroie des primes aux serres non cultivées mais chauffées, peut-être même en été.

Commençons par dire qu'une serre demande de la chaleur en hiver, et ce de manière extrêmement discontinue, alors qu'en été elle demande à être rafraîchie. D'autre part, le cogénérateur produit de la chaleur en continu tout au long de l’année, pendant au moins 8 000 heures par an. Le graphique suivant illustre, avec une simplification évidente, ce chevauchement difficile entre les utilisateurs de serres et les co-générateurs.

Il est facile de constater que la chaleur issue de la cogénération, totalement incohérente par rapport à la demande, est d'abord difficile à exploiter : elle est trop abondante quand on n’en a pas besoin et insuffisante quand on en a besoin.

Written By
Sergio Spelgatti